Denis Scheck erzählt und liest aus seinem Buch „Schecks kulinarischer Kompass“ (PIPER)
Im Rahmen der Ausstellung »Aufgetischt – eine kulinarische Weltreise«
Mit seinen köstlichen Geschichten lässt Denis Scheck einem das Wasser im Munde zusammenlaufen – am Sonntag, 14. Dezember, 16 Uhr, im Schmuckmuseum Pforzheim. An diesem Nachmittag erzählt und liest der literarische Feinschmecker aus seinem Buch »Schecks kulinarischer Kompass«, im Rahmen der Ausstellung »Aufgetischt – eine kulinarische Weltreise«.
Mit umgebundener Serviette geht es um die Welt, und im Plauderton erfahren die Zuhörerinnen und Zuhörer von Schecks Lieblingsrezepten mit Lauch oder wie man die perfekte Bouillabaisse kocht. Er erzählt von seiner Leidenschaft für Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder berichtet von Luxusrestaurants, wo es Damenkarten ohne Preise gibt.
In der Ausstellung »Aufgetischt – eine kulinarische Weltreise« erwarten die Besucher spannende Perspektiven auf Esskulturen aus aller Welt. Ob goldverzierte Prunkschalen, ein Schuh als Trinkgefäß oder ein »römisches Taschenmesser«, im Dialog miteinander sind historische Goldschmiedekunst, zeitgenössisches Design, ethnografische Kostbarkeiten und Objekte der Alltagskultur zu sehen. Sie werden in einen ebenso informativen wie genussreichen Kontext gestellt, denn Essen ist weit mehr als Ernährung, es erzählt Geschichten von Handel und Wandel. So mancher höfische Luxus vergangener Epochen ist heute Alltag, ob morgendlicher Kaffee oder der Genuss von Schokolade und edlen Gewürzen. Und Kultur geht schließlich auch durch den Magen.
Der Eintritt für die Lesung beträgt 12 €, ermäßigt 10,50 €. Wer zuvor die Sonderausstellung besuchen möchte, erhält dafür den ermäßigten Eintritt von 8,50 €.